Conversor de tamaños de molde
Calcula cuánto debes ajustar una receta al cambiar la forma o el tamaño del molde.
01
Compara los moldes
Introduce las medidas interiores del molde de la receta y del que quieres utilizar.
Factor de conversión
Necesitas aproximadamente un 44 % más de mezcla
Original314 cm²Nuevo452 cm²
Cálculo por superficie
Qué debes ajustar además de la cantidad
Este cálculo mantiene el mismo grosor de preparación cuando se usa la superficie, o la misma proporción de llenado cuando se usa el volumen. No llenes el molde por encima de lo recomendado en la receta. El tiempo de horneado no escala de forma lineal: un pastel más profundo suele necesitar más tiempo y una temperatura algo más moderada.